PODERE DELLA ROCCA
L'idea in origine
     

L'idea originale era di ristrutturare un casale ampio tanto da permettere una zona riservata per me, una zona di pubblico uso per le serate e per mangiare, e quattro o cinque stanze, possibilmente matrimoniali, da affittare con il metodo B&B.

Sembrava una buona idea, e così, una volta trovato questo casale facemmo addirittura una broshure che spiegava gli intenti.

Con il progetto di ristrutturazione e ampliamento redatto dall'architetto Giacomo Gajano Saffi e che è stato approvato dal comune di Sorano ne venivano fuori:

  • Un'ampia zona per me composta da studio, camera da letto e bagno;
  • una cucina ed una taverna/salone come zona comune;
  • tre camere da letto matrimoniali ognuna con bagno nel corpo centrale;
  • sgabuzzino, stireria e dispensa
  • due camere da letto ognuna con bagno nell'annesso.

Sviluppando così un'accoglienza complessiva di 12 persone + 6 su terzi letti aggiungibili.

Inoltre progettammo, essendo discreti cuochi, di gestire un ristorantino a menu quasi fisso con ampia scelta di vini e non più di otto posti a sedere. Divertente e non troppo impegnativo.

Più in la nel tempo sarebbero venuti la piscina, i pannelli solari, quelli fotovoltaici, Internet in Adsl per gli ospiti, e altre cose.